博多 もつ鍋 おおやま 横浜店にて夕食

今日の夕飯は、横浜ランドマークタワーのドッグヤードガーデン（みらい横丁）B1Fにある、博多もつ鍋おおやまで、もつ鍋を食べてきました！

もつ鍋 みそ味

人気ナンバーワンは、味噌味ということだったので、みそ味を選択！

もつ鍋が出来るまで、２０分前後かかるということで、お通しに加えて、大根サラダに、もつの唐揚げを注文。

そして、メインのもつ鍋が登場！

だったのですが、写真を撮り忘れました（汗

土鍋に入っているものと思い込んでいましたが、ステンレス系の平たい鍋で…、地下のお店ということもあるのでしょうか？

ガスコンロではなく、IHヒーターが使われていました。

肝心の味の方は、テーブルに置かれた直後から、ニンニクの程良い香りがして、食用をそそられました！

ニラがしんなりしたら食べ頃ということで、今しばらくグツグツと火にかけ、いよいよ出来上がりです。

早速、一口！

う～ん美味しいです。

これが博多のもつ鍋なんですね！！

ただ味付は、かなり濃い目です。

そして締めは、ちゃんぽん麺。

さらに雑炊も食べたいところでしたが、お腹いっぱいということで、次回のお楽しみに。

でも次回は、味噌ではなく、醤油味を試してみたいと思いました。