亜麻仁油（有機食用フラックス油）／紅花食品

サラダ（生野菜）のドレッシングに使用しているのが、紅花食品の亜麻仁油（有機食用フラックス油）です。

昨今は、様々な食用油が健康に良いということで、テレビや雑誌、書籍などで紹介されていますが、この亜麻仁油に関しては、ブーム？！になる前からドレッシングとして摂取している食品です。

ただ、テレビで紹介された後は、影響が大きく、手に入らない時期もありました。

今でも、この○○油が良いと取り上げられたら、直ぐに売り切れてしまうような状況が続いていますが…。

有機亜麻仁油

この紅花食品の亜麻仁油（あまにあぶら）の特徴としては、化学溶剤を使わずに、低温圧搾で絞った無精製フラックスオイル（４０℃以下機械圧搾法一番搾り無添加無精製油）だという点です。

それと、有機栽培の亜麻の種子だけを使っている点です。

あとは、オメガ３のアルファリノレン酸を多く含有している点も！

最後に１点、味にクセが無いのも特長の一つだと思います。

味覚は人それぞれだと思いますが…。

以前は、オメガニュートリジョン社の亜麻仁油を買っていたのですが、それと比べても格段に食べやすいと思います。

購入先・価格

近所のスーパーでは取り扱っているお店はないです。

一時期高騰していた価格も少し落ち着いていて、私が購入しているアマゾンだと、1,470円（税込、送料込）です。

※価格は時期によって変動。

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（紅花 有機亜麻仁油 170g）

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（亜麻仁油）

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（有機 亜麻仁油）